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薏米粥:
很多人喜欢吃薏米粥,因为大家知道吃薏米粥有健脾的功效。可是这样吃好吗?
其实喝薏米粥也有一定食用禁忌,而且薏米味甘性寒,不宜长期食用,所以薏米粥不适合每天吃。
以下为不能吃薏米粥的3种人,在日常中要多加注意:
1、薏米本身性寒凉,会使身体冷虚,故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米或喝薏米粥。
2、月经不调者不可食用。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。但是月经不调的女性以及体寒的女性在月经期间也不要多吃薏米,否则可能会影响正常的生理状况。
3、孕妇不可食用薏米粥。中医认为薏米其质滑利,是忌食伤胎之物。药理实验也证明,薏仁对子宫的平滑肌具有兴奋的作用,可促使子宫收缩,容易造成流产。而且薏米有利尿作用,可能会引起体内钠钾离子的不平衡,水分也会排出较多,羊水量也许会减少。但薏米并不会引起胎儿畸形,孕妇可以吃但不切不可贪嘴。
服用薏米粥可以给我们带来这样几个好处:
1、降血钙、延缓衰老,提高机体的免疫能力。
2、对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张。
3、抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。
4、降血糖:可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。
5、增强体质:增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
6、镇静、镇痛及解热作用:具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
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