鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩几分钟（鸡蛋糕怎么蒸我是这样做的）

大家好，我是饿呀美食，纯家庭版菜系分享，如果合你胃口，可以关注呦！

食材：鸡蛋

调料：盐，生抽

第一步：三个鸡蛋加盐，碗中打散！

第二步：打散的鸡蛋中加1.5倍的温开水，然后继续打散！

第三步：撇去浮沫！

第四步：盖上保鲜膜，保鲜膜扎孔，然后上锅蒸15钟！切花刀切成小块，到上生抽就好了！