辣椒洗净辣椒切碎,或用料理机打碎,今天小编就来聊一聊关于青辣椒酱的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

青辣椒酱的制作方法(青辣椒酱的制作步骤)

青辣椒酱的制作方法

辣椒洗净。

辣椒切碎,或用料理机打碎。

洋葱、姜、蒜切碎。

炒锅加热,倒入较多植物油。

油热后,放入洋葱、蒜末,爆香。

放入辣椒碎,快速翻炒。

辣椒断生变色后,放入盐、酱油、花椒粉、醋和鸡精,翻炒均匀。

完成。