学习花式料理(女汉子入门级料理)(1)

「厨娘物语」第十话:蟹肉棒红椒炒蛋

黑暗系的女汉子料理又来啦!

想吃“海鲜”怎么办?想吃“有荤有素又有蛋”怎么办?

这道蟹肉棒红椒炒蛋,简单快手而且味道棒棒的~

女汉子们一起来试试吧!

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完整视频:

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2.接下来切红椒

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3.不粘锅内倒油

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4.倒入蟹肉棒和红椒爆炒

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5.打入生鸡蛋

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6.迅速翻炒均匀(这样做出来的颜色非常漂亮,凝固的蛋浆有白有黄,和赛螃蟹是同一画风~而且还省去洗一个打蛋的碗哦)

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7.放盐、生抽、胡椒等自己喜欢的调味料

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8.盛出就可以开动啦

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厨娘碎碎念:

外焦里嫩的鸡蛋搭配鲜香的蟹肉棒,咬一口还有红椒的清香~

五分钟就能做好的快手菜,女汉子们的福音!

再次强调:女汉子系列的菜,只是做菜手法的拍摄风格比较简单粗暴,但味道一定不输精致的菜品哦!

吃货小课堂:

蟹肉棒其实是不含蟹肉的哦,是以鱼糜为主要原料,添加调味剂使得具有蟹肉的味道~

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