这个肉饼️不一般，太香了，外酥里嫩，为我自己努力先赞一个，一家人都说比外面的好吃.新老朋友一起学起来吧！
By 刘老爹uqgl
用料
- 中筋面粉 300克
- 猪肉末 120g
- 大葱 35g
- 料酒 5g
- 生抽 8g
- 老抽 2g
- 盐 1g
- 油 适量
做法步骤
1、用一半热水和面，一半冷水和面，放入两小勺油，盐少许和好面醒制一小时即可
2、把肉馅和好放入十三香，生抽，料酒，糊椒粉鸡精，香油拌匀即可
3、肉馅放点姜末
小贴士
一定要记住一半用热水，一半用凉水加入两小勺油，这样烙出饼软呼不硬，外酥里嫩非常香，用香油少许拌馅.一定要做一做！
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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