都说民以食为天，每个人都无法抵挡美食的诱惑海鲜干货味道鲜美，脂肪含量低，一直深受广大群众喜爱但是在平常购买海鲜干货时，很多人都不知道该怎么挑选，并不是越贵就是越好的今天小编就告诉大家如何来挑选干货，今天小编就来聊一聊关于海鲜干货有多少种?接下来我们就一起去研究一下吧!
海鲜干货有多少种
都说民以食为天，每个人都无法抵挡美食的诱惑。海鲜干货味道鲜美，脂肪含量低，一直深受广大群众喜爱。但是在平常购买海鲜干货时，很多人都不知道该怎么挑选，并不是越贵就是越好的。今天小编就告诉大家如何来挑选干货。
看颜色
不管是干贝类的海鲜干货还是鱿鱼之类的海鲜干货，在选择的时候，一定要查看一下颜色。有些干货在制作过层中会要求颜色好看，于是加入一些化学制剂，这样的干货对身体是有害的。只要干货的颜色不正常，那么不要选择。
闻气味
海鲜干货应有淡淡的海鲜香气，如果有少许腥味也是正常的，但腥味较重甚至味道刺鼻，则不新鲜。
闻气味
海鲜干货应有淡淡的海鲜香气，如果有少许腥味也是正常的，但腥味较重甚至味道刺鼻，则不新鲜。有不少海鲜干货在制作的时候，会使用到硫磺或者其他化学物质进行熏制，这样的干货人吃了怎么能健康呢？
根据海鲜的特征购买
在买海鲜干货的时候，你一定要根据这种海鲜“活着”时候的特征进行选择好坏，比如说虾仁，好的虾仁干货都是弯的，这是用新鲜的大虾制作出来的，而直的虾仁绝对是死的大虾制成的。
海鲜干货买回来后用保鲜盒或许密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或许冷藏格。虽然海鲜干货可以长时保存，但是建议保存的时间最好不要超过一年，因为海鲜干货如果长时间存放，会有可能产生致癌物质的，所以不建议您长时间保存。
