1、看瓜蒂可从瓜蒂上简单分辨西瓜的好坏新鲜西瓜的瓜蒂是绿色的,绿意鲜艳,如果瓜蒂摸起来比较干燥,而且看起来枯黄,这样的西瓜不算特别新鲜,今天小编就来聊一聊关于如何挑选好的西瓜?接下来我们就一起去研究一下吧!
如何挑选好的西瓜
1、看瓜蒂
可从瓜蒂上简单分辨西瓜的好坏。新鲜西瓜的瓜蒂是绿色的,绿意鲜艳,如果瓜蒂摸起来比较干燥,而且看起来枯黄,这样的西瓜不算特别新鲜。
2、看瓜脐
瓜脐位于和瓜蒂相对的位置,瓜脐有大有小,瓜脐越大说明瓜皮越厚,这样的西瓜不好吃,所以要选择瓜脐较小的西瓜。
3、看纹路
西瓜纹路越清晰,越有规律,说明这个瓜是好瓜。表皮光亮且光滑的,说明这个西瓜成长性很好。西瓜上的黄色部分是坐地部分,受光比较少,黄色部位越少越好。
4、看瓜底
看瓜底圆圈,圆圈越小越好吃,皮薄水分多。
5、听声音
拍打听声音,发出咚咚的脆明的声音,且有震动的感觉是成熟的西瓜;发出噗噗的沉响声,要么没熟、要么过熟。