主料：菠菜500克、芥末油5克、香油10克、盐3克，今天小编就来聊一聊关于芥末拌菠菜?接下来我们就一起去研究一下吧!

芥末拌菠菜（芥末拌菠菜的做法）

芥末拌菠菜

主料：菠菜500克、芥末油5克、香油10克、盐3克。

菠菜择一下洗干净。

把菠菜切成约1.5厘米的段。

放入加有精盐的沸水锅中焯熟。

捞出入冷水中过凉。

菠菜中加入泡好的枸杞子、芥末油、香油、精盐，搅拌均匀装盘即可享用。