（本文作者：孙状云 张凌锋）
七月，骄阳似火，正是小青柑采摘的旺季，在陈皮之乡的广东新会，天空是蓝蓝的，大片的白云随风飘荡，长小青柑的柑树在哪里呢？
印象中这样大片大片的柑树应该是长在山林里的。来高铁站接我们的钟汝权董事长指着车窗两边的田野告诉我们，那些绿色的青沙帐便是柑田。新会是个平原，柑树都栽种在田里地里。
决定去新会，不完全是接了柑柑好这个品牌传播的案子，而是最近的两年因新会的陈皮引爆的柑普茶、小青柑，一直想去看看这个产业的情况。在6月的北京茶博会，中华茶人联谊会秘书长孙蔚又是这样坚决地看好柑柑好这个品牌的：“小青柑，就他们家吧！”在即将闭馆的时刻，我们决定哪儿也不去，就喝就品这一家的柑普茶和小青柑。
陈皮＋普洱茶，小青柑填普洱茶，柑皮的果香果味，加普洱茶的茶香陈韵，两者在生成的过程便具有或配合或干预的物理或化学的组合反应，如窨制茉莉花茶一样，应该是有相当技术含量的手艺活，不是简单地将茶填空进作为外包装的柑皮里，同样的柑，不同的茶，同样的茶，不同的柑皮，应该是不一样的。是的，不一样，我们品，品得很细。
柑柑好，亦即刚刚好！柑与茶的拼配调和做到刚刚好，也是一种境界。说实在的，柑普茶很火爆，小青柑很火爆，市面是流行的不是土法上马便是玩家刻意的各家制法，还没有一个统一的行业标准来建立品质的认知。
广东省江门市新会区合益生态农业茶业有限公司董事长钟汝权（左）
广东省江门市新会区合益生态农业茶业有限公司黄庆阳经理（右）
《茶讯》主编、茗边头条主编孙状云（中）
或许是谭琳琳总经理泡得好，一款款茶品过来，一杯杯品来竟然也让我喝出个所以然来了，清香果味似在，茶韵更在，果香与茶韵更叠的况味意境中有那么一种蓦然回首，她在灯火阑珊处的感觉！
决定去新会，近乎于一种朝圣。当很多人涌向了新会，新会的这个地方便愈加变得像是一个江湖！
当我们忘情地以不同角度拍下那个看起来像炮楼似的陈皮村的塔楼时，在新建的陈皮村文化体验馆排队等候就餐时，江湖就在看见或看不见的地方，200多家柑普企业，面对全国的茶市场还有跨界的健康养生、时尚饮品，陈皮＋、小青柑＋的产业势态已经形成，青青的小青柑里，过去习惯于填充宫廷普洱，现在有人试制小青柑＋白茶，小青柑＋红茶，小青柑＋六堡茶，小青柑＋安化黑茶，小青柑＋茯茶……无处不陈皮，无处不小青柑的产业势态……
“喜欢，没有理由；你的羞涩，正是我的爱恋！”仰望着光芒普照的熊子塔，在这个品牌新成的小青柑世界里，青青的果子由青果的青涩展开联想与想象，在年轻人的时尚里，应该有一段喜欢但无法言表，懵懂的情愫中该有羞涩的源自于青春的美好爱恋！小青柑是属于爱情的，在小青柑与“小心肝”、“柑柑好”与刚刚好的词语中找到了关联，我们还没有过在现场由灵感激发写就的广告词！
青青的果园，让我们忘情，兴奋到衣衫都湿透了，满头的汗水让取景框都模糊了还停不下拍摄的节奏。
在果园里，我们将镜头定格在无数的青青的涩果上，有一个镜头让我们分外动容：不经意发现的一个鸟巢，四枚鸟蛋安然地面对青枝伸过的小青柑。
我们请求采果的工人好好保护它！这是它的家园，也是你们的家园，更是我们大家的家园。
去工厂看小青柑的加工制作，一切只是过程，开果挖囊，填茶，去晒干或烘干。此番来新会前，我们已做过大量的功课，相同的工艺，其意外是不同的品质。
我们还是泡在那个品茗间，让钟汝权董事长给我们来泡茶。
小青柑，我们的小心肝，就看你以怎样的热情来经营这一份“羞涩”的爱恋？
柑柑好（刚刚好！）的口感与意境很难，但必须的，谁都可以装填的小青柑，如果没有品质与标准的概念，这样的小青柑一定会辜负了大家的这一份喜欢。（文/孙状云 张凌锋 图/杨鸿春 俞亚芬）
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