铁缺乏会影响孩子的认知，学习能力，行为智力发育并且是不可逆的发展，这五道食谱能给孩子轻松补铁！快来看看是什么吧！
一、鲜虾肉泥
食材:鲜虾100克、香油适量
做法:
1、将虾去皮、去虾线、洗净、切碎，放入碗中加少许水，用蒸锅蒸熟
2、加入适量的香油，搅拌均匀即可喂宝宝了。虾营养极为丰富，所含蛋白质是鱼、蛋奶的几倍。
二、鱼泥豆腐鸡蛋羹
食材:鱼肉、豆腐、鸡蛋
做法:
1、将鱼肉洗净，剁成泥状。;
2、豆腐一小块，放到碗里用勺子碾碎;
3、把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀。
4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块，没有小刺，而且肉质比较细嫩。
三、猪肝蔬菜粥
食材:鲜猪肝、大米、绿叶蔬莱的菜叶、植物油、少许盐
做法:
1、将菜叶洗净，放入热水中焯一下，捞起后放凉，沥干水分，切成碎末备用;
2、猪肝洗净，切成小薄片，加少许植物油和盐，拌匀备用;
3、大米洗净，放入锅中，加适量清水，煮至粥快熟时，加入备好的猪肝片
4、待猪肝变色快熟时，再加入碎菜末，稍煮片刻即可。
四、猪肝枣泥羹
原料:猪肝、红枣、西红柿、植物油、少许盐
做法:
1、红枣用清水浸泡1小时后剥皮、去核，将枣肉剁碎备用;
2、西红柿用开水烫一下，容易剥皮，剁成泥备用;
3、猪肝洗净，去筋，用搅拌机打碎或用刀剁成泥;
4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝泥混合搅拌均匀，加少许植物油、盐和适量水，上锅蒸熟即可
五、猪血豆腐汤
原料:猪血、豆腐、虾皮、香莱、盐少许
做法:
1、猪血与豆腐洗净，切成相似的小块备用;
2、青菜叶洗净、切碎，虾皮泡水备用:
3、锅中加水烧开后，先加入虾皮、少许盐，再加入豆腐、猪血块和青莱叶;
4、轻轻搅拌,大约煮3分钟，加入香菜即可。
