用料牛奶 450克,今天小编就来聊一聊关于榴莲千层蛋糕的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
榴莲千层蛋糕的做法
用料
牛奶 450克
细砂糖 80克
低粉 70克
全蛋 325克
黄油 50克
淡奶油(馅) 600克
细砂糖(馅) 26克
榴莲肉(馅) 100克
榴莲千层蛋糕的做法步骤
步骤 1
黄油隔热水融化(温热就可)
步骤 2
牛奶和细砂糖混合搅拌至砂糖融化
步骤 3
低粉过筛到牛奶糖溶液
步骤 4
搅拌均匀①
步骤 5
黄油溶液搅拌至乳化倒回②搅拌均匀得到成品③