材料:鲜鲍鱼6只、香葱1根、姜1小块、蒜2瓣、小红辣椒2个、有机酱油1大勺、油少许,今天小编就来聊一聊关于怎么蒸鲍鱼好吃又简单?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么蒸鲍鱼好吃又简单(清蒸鲍鱼好吃又简单的做法介绍)

怎么蒸鲍鱼好吃又简单

材料:鲜鲍鱼6只、香葱1根、姜1小块、蒜2瓣、小红辣椒2个、有机酱油1大勺、油少许。

姜切丝,蒜切末,葱和小红辣椒切粒。

鲍鱼洗净,切花刀;鲍鱼表面抹一层盐,撒上姜丝和一半蒜末。

锅中烧水,水开后放入鲍鱼,大火蒸8分钟,出锅后撒上葱丝;再淋适量酱油。

另起锅烧热油,加入剩余的蒜末和小红辣椒粒爆香,趁热浇在鲍鱼上即可。