【南瓜蒸百合】
材料
原料：南瓜300克 百合1个 宴友食用油、红枣2个 枸杞少许
调料：冰糖 水
做法
1）南瓜去皮，改刀成菱形块，百合扒开洗净。
2）将原料整齐地摆放入器皿中，加入白糖、水。
3）入蒸格蒸制10分钟，枸杞红枣点缀即可。
【牛肉洋葱青椒】
材料
牛肉150克，洋葱、青椒各1个，宴友食用油、盐、料酒、酱油、鸡精适量。
做法
1、牛肉切条用嫩肉粉腌20分钟，洋葱、青椒洗净切丝。
2、起锅热油爆炒牛肉，变色盛出。
3、余油煸炒洋葱、青椒1分钟。
4、放牛肉、料酒、酱油、盐和鸡精调味即可。
【香辣肉丝】
材料
里脊，香菜，宴友食用油、辣椒，葱，姜，料酒，生抽，糖，胡椒，蒜末，麻油，盐
做法
1、原料：里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量。
2、热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白。
3、加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟。
4、加入香菜段、葱段翻炒1分钟，淋上麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅。
