,今天小编就来聊一聊关于水的冰点和沸点是什么?接下来我们就一起去研究一下吧!

水的冰点和沸点是什么(水的沸点是多少度)

水的冰点和沸点是什么

  开水沸腾需要等待一段时间,这个时间就是等待水达到沸点的时间,只有水在接近沸点的程度才能算真正意义上的沸腾。中学课本里就提到了水的沸点是100度,这是经过科学数次实验毋庸置疑的,不过水是不是任何情况下都是100度的沸点,答案是否定的。那么到底是因为什么愿意呢?影响沸点的气压,和沸点到底有哪些关系呢?  水的沸点度数  通常在标准的大气压下,水的沸点度数是100度。  水的沸点与气压的关系  水的沸点可以说是与气压关联非常之。通常情况下我会们说水的沸点是100度,这是在只有一个标准大气的条件下所阐述的。事实上,水的沸点是跟随着其他不断转变的。  1、气压高与气压低对沸点的影响:当气压升高时,水的沸点也会升高,当气压降低时,同理,水的沸点也会降低。那么这是为什么呢?因为水面上的大气压会阻止水分子的蒸发,一旦气压升高了,这就意味着需要水蒸气就需要具备更高的气温。同样地,当气压降低时,就像是水面上防护盔甲变少了,水能够以较低的温度出现蒸发沸腾。  2、例子:在一些很深的矿井里面,通常都是气压高于1个气压的,所以这时煮沸水需要较高的温度,深度达到了1公里时,水的温度也要相应提高2度。但是在一些海拔比较高的地方,例如珠穆朗玛峰,那里的空气稀薄,气压很低,所以煮沸水的话温度要求较低。通常来说在这些地方只要将水煮到70多度,水就差不多沸腾了,但是这样的“开水”弊端尤其多,不能煮熟食材,也难以杀去某些细菌。所以我们通常可以看到在一些矿洞中,工人们都是采用高压锅来煮食的。高压锅就是利用了在高压下提高沸点的原理制作而成的,同理家用的高压锅,家用高压锅一般温度都在125度左右。  看完以上内容,你是否有种恍然大悟的感觉呢?原来不同地方的沸点是截然不同的。相信上面哪些科学内容能够带给你里某些生活启示,一旦你到了那些气压比较稀薄,像是西藏地区那种地方,就要做好相应的准备。在气压的影响下,不仅仅是水的沸点改变,人的身体状况也会发生相应的改变。所以如果你要去某些气压或高或低的地方务工、旅游,要有所注意。水的沸点是多少度,