食材:儿菜一斤、干咸菜适量、油适量、盐适量、鸡精适量、海鲜酱油适量,今天小编就来聊一聊关于儿菜煮汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
儿菜煮汤怎么做
食材:儿菜一斤、干咸菜适量、油适量、盐适量、鸡精适量、海鲜酱油适量。
将儿菜的皮用刀剥掉,清洗干净,将其切成片状。
锅中参入水,待水烧开后,将儿菜片倒入锅中。
煮1-1.5分钟,将儿菜捞出,装入盘中待用。
将锅中水倒去,清洗干净后,烧干,倒入油,待油烧辣后倒入干咸菜,关小火,炒香。
将儿菜倒入锅中,翻炒均匀,加入盐,鸡精和适量酱油。
参入少量水,将其煮入进味。
待锅中水份烧干后将其铲出,装入盘中,这样好吃的儿菜就做好了。