食材:干红枣250(去核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克,我来为大家科普一下关于红枣桂圆茶的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
红枣桂圆茶的做法
食材:干红枣250(去核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。
将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
桂圆去壳去核。
将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。
保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。
放入干净的玻璃瓶中封存。
饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。