轻烹饪米饭品牌「饭乎」获近亿元 A 轮融资
12 月 16 日，轻烹饪米饭品牌「饭乎」已于近期获得近亿元 A 轮融资，由 SIG 领投，老股东联想之星追投，本轮融资将用于渠道拓展和产品研发。该品牌曾于 2021 年 3 月和 6 月，分别完成两轮数千万人民币融资。
饭乎 2020 年成立于广州，专注提供轻烹饪米饭，目前已推出广东腊味煲仔饭、湖南剁椒银鱼仔煲仔饭等多款产品，全网累计销售额近亿元。今年双 11 ，品牌位列天猫米饭品类 TOP3；新品海鲜砂锅粥上线一个月内荣登天猫双 12 速食粥热卖榜 TOP1。（36氪）
潮牌孵化平台「MILLY ROCK Group」获近千万美元 A 轮融资
12 月 17 日，潮牌孵化平台「MILLY ROCK Group」已于近期获得近千万美元 A 轮融资，由 BAI 资本领投，梅花创投和盖娅资本跟投，本轮融资将主要用于产品研发 、IP 签约以及团队组建。该品牌曾于 2021 年 7 月获得硅谷早期投资机构 UpHonest Capital 的天使轮融资。
MILLY ROCK Group 成立于 2021 年 7 月，定位为中美“潮流品牌 潮流 MCN”孵化平台，主营业务涵盖红人账号打造、设计、生产、营销等。（36氪）
粤式新餐饮「行运集团」获数千万元 Pre-A 轮融资
12 月 16 日，粤式新餐饮「行运集团」获数千万元 Pre-A 轮融资，由北京生活性服务业发展基金独家投资，本轮融资将主要用于旗下子品牌门店扩张及供应链打造。
行运集团 2018 年成立于北京，2017 年在北京三元里推出第一家港粤煲类海鲜品牌门店“行运打边炉”。2021 年孵化出以粤式海鲜为主的子品牌「肥福排档」和「肥小福」烧鹅快餐店。（36氪）
儿童食品品牌「阿布穆穆」完成数百万元天使轮融资
12 月 14 日，儿童食品品牌「阿布穆穆」已完成数百万元天使轮融资，由翰畔创投独家投资，本轮融资主要用于线下体验店拓展、品牌打造、市场推广、引进人才等。
阿布穆穆 2021 年 11 月成立于南京，专注儿童食品健康细分领域，打造以宝宝厨房为载体的新零售平台。（铅笔道）
「认养一头牛」完成 B 轮融资
12 月 17 日，乳业品牌「认养一头牛」已完成 B 轮融资，由美团龙珠领投，DCP、KKR、古茗等新老股东跟投。
认养一头牛成立于 2014 年，最早从牧场端切入，主打常温纯牛奶、常温酸奶、奶酪棒、奶粉等品类，管理超过 6 万头纯种荷斯坦奶牛。（36氪）
茶空间品牌「一茶一舍」获数百万元天使轮融资
12 月 17 日，茶空间品牌「一茶一舍」已完成数百万元天使轮融资，投资方为昕先资本（洽洽家族投资基金）和亲亲食品。该轮融资将用于完善门店产品售卖体系和人才引进等方面。
「一茶一舍」成立于 2016 年，主营茶空间，并销售自创的纯茶饮品、茶点、茶具、茶叶等产品，其中纯茶饮品单价在 28-158 元之间，在上海拥有 5 家直营店。（36氪）
植物基乳制品公司 Oddlygood Global 获得 2800 万美元融资
12 月 16 日，植物基乳制品公司 Oddlygood Global 已获得 2800 万美元融资，投资方为来自芬兰的 Mandatum Asset Management 旗下的私募基金。
Oddlygood Global 成立于 2018 年，主要生产燕麦基奶制品和植物基奶酪等。其产品目前在芬兰、瑞典和英国销售，计划于 2022 年拓展至美国。（Food Business News）
互联网蛋糕品牌「幸福西饼」完成 1 亿元新一轮融资
12 月 20 日，互联网蛋糕品牌「幸福西饼」已完成 1 亿元新一轮融资，老股东亚商资本领投，春涧资本、福杉投资跟投。本轮融资将用于“县镇乡村计划”的供应链布局和全链条数字化建设，未来有望启动上市计划。
幸福西饼成立于 2008 年，最初定位线下烘焙连锁品牌，2013 年转型做互联网蛋糕，建立“中央工厂 卫星工厂 自建冷链物流”模式，保证蛋糕现做并准时送达。目前品牌已覆盖全国 300 多家城市，入驻公众号、美团、饿了么、淘宝等多个主流渠道，私域用户超过 2200 万。（36氪）
服装供应链交易平台「壹仓优品」完成过亿元 B 轮融资
12 月 20 日，服装供应链交易平台「壹仓优品」宣布完成过亿元人民币 B 轮融资。由前海母基金和河南中原联创基金联合投资，资金将用于壹仓优品 OLMiNi 奢侈品折扣店业务的渠道体系建设。
壹仓优品 2016 年成立于河南，从事自有品牌、国内服装品牌、运动品牌、鞋皮具品牌的销售业务。主要面向下沉市场，布局线下自有品牌专卖店、连锁加盟品牌集合折扣店、品牌集合店等，并经营线上服装供应链交易平台。（投中网）
「BRIGHT布兰德」完成近千万元天使轮融资
12 月 19 日，宠物食品品牌「BRIGHT布兰德」完成近千万元天使轮融资，由林澄资本领投，资金将主要用于团队扩建、产品研发、品牌推广及品牌内容打造。
BRIGHT布兰德隶属于纯真宠物食品集团，于 2021 年 3 月份正式运营，专注于主食营养的研发与创新，首创单品“软罐头理想主食包”，单品全渠道销售量已突破 100 万包。品牌目前以线下渠道为主，已扩展近 6000 家分销渠道，预计 2022 年拓展超 1 万家线下门店。（IT桔子）
复合调味品品牌「川娃子食品」完成近 3 亿元 A 轮融资
12 月 20 日，复合调味品品牌「川娃子食品」已完成近 3 亿元 A 轮融资，由高榕资本领投， 厦门建发及相关机构跟投，资金将主要用于投资并购、数字化供应链与品牌建设。同时启用品牌新 logo，发布“寻味新鲜态，智造 WA 时代”的品牌主张。
川娃子食品 2012 年成立于四川，2018 年成为新希望集团战略控股子公司。核心产品包括烧椒酱、火锅底料、钵钵鸡调味料、调味油、海鲜捞汁、调味粉、自热火锅等。B 端为包括海底捞、小龙坎、和府捞面在内的全国 15000 餐饮连锁品牌提供调味产品，C 端在线上线下零售渠道出售调味产品。（36氪）
Tims中国宣布完成 5000 万美元上市前融资
12 月 17 日，Tims中国已完成 5000 万美元新一轮可转债形式融资，投资方为某资产管理公司。
同时，Tims中国宣布收到首批上市私募股权投资承诺，包括上述资产管理公司、红杉资本、钟鼎资本等承诺，将在 Tims中国与 Silver Crest Acquisition Corporation 上市合并时完成出资。（咖啡金融网）
美国植物肉品牌「jack&annie's」获得 2300 万美元 B 轮融资
12 月 16 日，美国植物肉品牌「jack&annie's」宣布获得 2300 万美元 B 轮融资。本轮融资由 Creadev 和 Desert Bloom 共同领投，Wheatsheaf 和现有投资者 Beta Angels、Invest Eco 参投。
jack&annie's 成立于 2020 年，利用菠萝蜜“肉质”质地，研发制作动物肉类替代产品，包括早餐香肠馅饼、肉丸子、烟熏香肠、烟熏猪肉等品类，已在 Whole Foods、Sprouts、Meijer、Wegman 's、Hannaford、Target、Giant 等零售商中开设超过 1500 家门店。（36氪）
小米、泡泡玛特入股次元消费电子品牌「妖舞」
12 月 16 日，次元消费电子品牌「妖舞」（YOWU）关联公司上海攸悟文化传播有限公司发生工商变更，股东新增小米科技有限责任公司、北京泡泡玛特文化创意有限公司。
妖舞 2018 年诞生于上海，为次元化电子品牌，以 Z 时代年轻族群新兴文化为核心，设计影音类消费电子产品，核心产品包括精灵耳机和猫耳耳机。曾与谢安然、长寇、熊祁等次元圈博主进行合作共创，并在线下漫展和次元店铺进行品牌营销和产品推广。（界面新闻）
「乐禾食品」完成数亿元 E 轮融资
12 月 20 日，乐禾食品集团股份有限公司完成数亿元 E 轮融资。本轮融资由鼎晖投资、钟鼎资本联合领投，美团龙珠（连投四轮）、兴投（北京）资本跟投，资金将主要用于供应链升级、数字化升级、冷链基础设施建设、人才招募等。2020 年 12 月，乐禾已完成数亿元 D 轮融资。
乐禾成立于 2006 年，以 B2B 食材供应服务为核心，布局净菜加工、冷链物流、餐饮管理、中央厨房、食品科技产业园等在内的多个产业链，致力于为更多人提供安全、放心的健康食材。（投资界）
餐饮连锁品牌「小柒对」获数百万元天使轮融资
12 月 20 日，餐饮连锁品牌「小柒对」获数百万元天使轮融资，由山竹资本领投，嘉禾资本跟投，资金将主要用于品牌化升级、供应链优化等方面。本轮投资后，小柒对估值超 7000 万元。
小柒对 2019 年成立于湖南，为主打卤味拌粉的餐饮连锁品牌，菜单包括湖南特色风味米粉、拌面以及卤味小吃等。（中商网）
科技食品品牌「山海植物」获数百万元种子轮融资
12 月 16 日，科技食品品牌「山海植物」宣布获得数百万元种子轮融资，投资方为原始股东和数位知名机构的个人投资者。
山海植物隶属于上海百万遍科技有限公司，于 2021 年成立。目前品牌已推出三款功能性果冻产品，分别为「山海植物·丹木」、「山海植物·荀草」以及「山海植物·谜毂」，针对增强饱腹感、美肤以及解酒等不同的需求。渠道方面，山海植物的产品已上线淘宝和微信小程序商城等平台，品牌方表示，线下也已开始推广宣传。（品牌星球）
品牌资讯可口可乐上线「植白说天猫旗舰店」，仅售卖植物蛋白饮料
近日，可口可乐上线「植白说天猫旗舰店」，仅售卖植物蛋白饮料。旗舰店由可口可乐旗下公司「厦门粗粮王饮品科技有限公司」（以下简称「粗粮王」）运营，店铺内在售产品品牌包括：粗粮饮料品牌「粗粮王」、谷物饮料品牌「植白说」和「甄谷说」，以及豆奶品牌「阳光处处」。
据小食代报道，粗粮王于 2015 年被可口可乐收购。渠道方面，除了在天猫开设旗舰店外，粗粮王在京东也开设了「植白说旗舰店」，并开设了抖音直营店。产品方面，可口可乐表示，未来粗粮王将重点发展椰基及燕麦基系列，并于 2022 年春节后推出新植物基品类产品。（品牌星球）
媒体及渠道资讯淘宝发布“2021年度十大商品”：超过半数入围商品带有“国货”标签
淘宝发布“2021年度十大商品”，包括《觉醒年代》周边、吴京同款运动服、杨倩同款小黄鸭发卡、露肩疫苗装、电竞鼠标、临期食品等。据淘宝介绍，年度十大商品是根据销量、同比增速，以及网络平台的讨论热度等综合指标，由消费者投票，媒体、专家评审团多轮评议最终选出的。其中，超过半数入围提名的商品带有“国货”标签。此外，来自淘宝等电商平台的相关调研数据显示，中国人的购物车中八成以上是国货。（36氪）
抖音电商上线《点“趣”成金》第三期
12 月 16 日，商业纪录片《点“趣”成金》第三期上线，邀请休闲卤制品品牌「王小卤」创始人兼 CEO 王雄、国货美妆品牌「PMPM」创始人兼 CEO 闪烁、家居用品品牌「翼眠」创始人兼 CEO 吴庆华、抖音电商商家策略负责人黄庭府、中欧国际工商学院市场营销学教授王高等，以一对一访谈形式，复盘新消费品牌的增长方法与典型误区。
《点“趣”成金》是国内首个以“兴趣电商”为主题的商业纪录片IP，由抖音电商和《哈佛商业评论》中文版携手打造，邀请新消费品牌创始人及专家、学者，共同探索新消费品牌成长的路径。（官方微博）
饿了么联合「百果园」等成立果切实验室
12 月 16 日，饿了么宣布，已联合百果园、鲜丰水果、切果NOW 等头部品牌成立果切实验室，共同研发果切新品与创新吃法。此外，其果切标准化服务——阳光果切已完成优化升级，将在春节前推广至线下门店。
此后，饿了么计划与市场主流健身品牌合作，开发水果代餐产品，还将从下午茶和夜宵场景切入，打造乌梅小番茄、芒果拼拼、果茶等爆款产品，每季度发掘 1-2 款果切创新吃法。（天下网商）
天猫发布无线开店入口，可以在手机上开设天猫店
12 月 17 日，天猫发布无线开店入口，支持商家通过手机提交开店申请，流程更简单、快速、高效。目前手机开店主要针对服饰、3C 等部分类目开放，后续将陆续开放其他品类。（天下网商）
TikTok 计划在美国推出仅限外卖服务的“虚拟厨房”
12 月 19 日，TikTok 计划推出仅限外卖业务的新服务“虚拟厨房”——TikTok Kitchen，旨在将网络热门美食视频变为可让消费者实际订购和享用的餐品，并与创作者进行销售分成。
目前，TikTok 正在与虚拟餐饮概念公司 Virtual Dining Concepts 及订餐平台 grubhub 合作，计划于 2022 年 3 月开始在约 300 个地方推出该项服务，且有望在 2022 年底前开设 1000 多家 TikTok Kitchen 餐厅。（亿邦动力）
京东上线数字藏品交易平台「灵稀」
12 月 18 日，京东正式上线数字藏品交易平台“灵稀”，该平台所有数字藏品将由京东云提供的区块链技术服务“京东智臻链”进行唯一标识。首批以京东吉祥物“Joy”为设计原型的数字藏品已正式开售，包含 5 款产品，每款售价为 9.9 元。（界面）
供应链资讯百世集团宣布完成国内快递业务转让
百世集团公告宣布，完成将国内快递业务转让给J&T极兔速递的事宜。据双方于10月29日签订的最终协议，该业务以约68亿元人民币的价格转让。目前该交易已完成交割。（36氪）
