故事开始于1986年,当时,人们对高级烹饪的热情还远不如今日这般高昂,时值宝珀挚友弗雷迪·吉拉德特(Frédy Girardet)荣膺“世界最佳主厨”(the World’s Best Chef)桂冠,宝珀为其倾情奉上了一枚经过特别镌刻的精美腕表。
而三年后,当弗雷迪·吉拉德特与保罗·博古斯(Paul Bocuse)和乔尔·侯布匈一同荣获“世纪名厨”(Chefs of the Century)称号时,宝珀再度为每位大师都献上了一枚镌刻腕表,用以纪念难忘的获奖时刻。自那时起,宝珀的“厨界朋友圈”便不断扩大直到现在。
从味蕾抵达灵魂,从腕间抵达心间。美食是宝珀“生活艺术”的重要组成部分。而米其林与宝柏都表示,希望能藉由此次全新合作,共同携手努力,再度提升共享的从业准绳及核心价值观,即,激荡热情、专业精神、创新活力和精湛技艺。
文/CYJ
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