蛙肉去皮和内脏清洗干净,斩块姜丝,蒜片,孜然粉,辣椒粉,我来为大家科普一下关于孜然蛙肉的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

孜然蛙肉的家常做法(如何做孜然蛙肉)

孜然蛙肉的家常做法

蛙肉去皮和内脏清洗干净,斩块。

姜丝,蒜片,孜然粉,辣椒粉。

烧油放进蛙肉炒匀。

淋上料酒去味。

炒干水分,放进辣椒粉,淋上生抽炒匀。

再放进姜丝和蒜片。

再放进孜然粉,蒜片,姜丝,十三香。

翻炒翻炒,喜欢吃蚝油的放点蚝油就可出锅了。