将冷冻的手抓饼取出备用(提前取出相当于解冻了),,我来为大家科普一下关于超市里买回来的手抓饼怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

超市里买回来的手抓饼怎么做好吃(半成品手抓饼的做法)

超市里买回来的手抓饼怎么做好吃

将冷冻的手抓饼取出备用(提前取出相当于解冻了),

先预热锅一般无需加油,锅稍微加热一下就好,温度太高饼容易糊掉。

手抓饼放入锅中,开中火煎时看饼有出油状再煎制10几秒,然后反面煎来回翻动2--3次。

用筷子或锅铲从外向里可以轻轻敲打,来帮助饼的膨松。

煎制到微黄色可以加鸡蛋或香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料。加鸡蛋最好用筷子或锅铲搅动一下,使蛋清和蛋黄均匀。

再煎15秒左右反面煎。为防止糊掉可以来回翻动2--3次。煎制到两面呈金黄色即可。

鸡蛋和饼分开煎,膨松效果更佳。可以按个人喜好搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料。