郭保庄的古今斋2019-03-0803:15，我来为大家科普一下关于邯郸方言与当地文化?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
邯郸方言与当地文化
郭保庄的古今斋
2019-03-0803:15
生活场景 绘图：王润和
凡事有一利则有一弊，比如秦始皇的书同文，极大的方便了人们的交流，从那时起，不同地域的人们，即便是发音不同，但是，有相同的文字，交流也不会有太大的困难！然而这事儿同时也把六国的文字划入了古文字的行列，一些古书，所用的文字不少都不是小篆，也就是说不是秦篆，用的都是大篆，所以，文化的传承如果比作一条河流，那么，这条河流在此收窄，古代的字，越往后世，辨认越困难！
古代也有官话，但是，由于教育不是很普及，所以方言也长期的得以保留。
新中国成立后，教育的力度越来越大，随着教育的普及，普通话也迅速地得到了普及，语言的趋同，极大的促进了社会和经济的发展，这是一利，但是，保留在方言里的一些古音韵，也很快的衰退了，汉语言的研究，多数在普通话读音的范围内进行，方言的研究，成了冷门的学问。应当想办法把一些“语言化石”保留在方言中。
看一下上面王（润和）老师画的生活场景图，当然是农村的，而且是以前的，现在还有多少孩子知道图中睡觉的“炕”，更多的少年儿童只知道有床了！炕洞前面和（音：活，动词）煤的容器，还有多少人叫的上来名字？叫“槽子”固然没错，但在邯郸，标准的方言叫做“煤拨插”，而且也不是普通话的读音。不少方言，由于没有规范的地方用字，也就是只有音，没有字，一旦方言消失，这些读音也就消失了！有些普通话里既没有相应的读音，更缺少规范的用字，导致方言指代的事物，无法翻译成普通话，比如，下面这道很受百姓喜爱的小吃，叫什么？
民间蒸菜
叫蒸菜，也没有错，但是，蒸菜还可以是其他用蒸的方式做的菜，不信，你百度一下“蒸菜”，出来的可不只是这一种做法的食物！有些方言，直观感觉和实际对应的内涵，相差很远，比如，在邯郸一带，“馍窝蛋”既不是什么鸟的卵，也不是馍馍（馒头），也不是窝头，而是土豆！如果不是赵树理创立了文学的“山药蛋”派，我估计很多人很可能以为山药蛋和山药有关联，其实，山药蛋也是土豆，至于为什么叫山药蛋，我估计是土豆跟山药豆很相似吧！只是个头不一样！
山药豆、土豆
看一篇用邯郸方言写的对话文字图片，不看解释，估计外地人理解起来会有困难。大意是在农村有人串门，男邻居和女主人对话。解释附后。
邯郸方言对话
对话解释：
男：家里有人吗？
女：给我滚出去！家里没人哪里有人？【（诅咒谁呢？）礼仪小细节，都乐意让人说家里人丁兴旺，不乐意让别人怀疑家里没人了！农村一般白天都敞开大门，进门高声说话，表示有人来访了。城市里敲门也应该问“谁在家呀？！”】
男：老嫂子怎么脾气这么爆？我找我老哥哥呢！【方言“则燎”，指脾气火爆。男主人叫“外掌柜”，女主人叫“内掌柜”，单称掌柜的指男主人。掌柜的不一定是做生意的人。】
女：说话注点意，别招惹人生气！那么大岁数了，别让人架难堪。你大哥刚刚出去。
男：得多长时间回来？
女:很快就回来！他想吃蒸菜呢，去菜园子里采摘扫帚菜去了！【蒸菜，如前图所示，语音读若“扩类”，《新华字典》上没这两个字，《中华大字典》上有，见下面附图。这里还有个生僻字，恁，音：嫩，这个《新华字典》上有。杪，读音：秒。末梢的意思。
“煀”这个字百度上没收录“扩”这个读音，标注的是读“区”。关于这两个字，有人写作“苦累”，应该不确切。
地肤，老了可做扫帚，嫩枝叶可吃
“苶”，读“捏，二声”，不是“茶”，更不是“荼”。邯郸方言里是第三人称代词。】
男：他不是爱吃土豆吗？怎么今天换样了！
不是的意思，读作“本儿”
女：不能天天炖土豆吃啊，得改改样啊！你找你老哥哥干什么？
男：想和老哥哥一起去市里逛市场，看他明天下午有时间吗？
下午的意思
女：不行啊！明天晚上人家南邻居的儿子订婚，他下午就得去给人家帮忙做饭！
晚上的意思
男：是吗？！人家的儿子娶的是哪里的媳妇？“信，二声”这个字，男女都可以用，普通话里男的叫“娶”，女的叫“嫁”。
男女婚配都可以用的字
媳妇的意思
女：人家娶的是市里面的媳妇！
男：呀！是吗？！人家市里面的闺女怎么会答应嫁到农村呢？
女：要不说人家的儿子有本事呢！
太行老居（王润和绘）
