，我来为大家科普一下关于怎么自制鱼糕?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
怎么自制鱼糕
将鱼肉、鱿鱼切小块 和余下所有食材一起加入 KitchenAid 9杯食物处理机 开启1档，搅打一分钟后，再调至2档，搅打三十秒至泥状 取出后可分两种方式处理，入蒸锅蒸或油锅煎 蒸糕：模具内抹油，倒入鱼泥，表面抹平后，放入上热气的蒸锅中火蒸15分钟 冷却后脱模切开，直接加入暖锅中食用（也可以和蔬菜一起炒后食用） 煎糕：把鱼泥铺平在小铲上用小刀分三次卷起推入油锅 煎至表面金黄，约2分钟左右。可用小竹签串起，放入暖锅中水煮食用（或者直接当零食食用）,
