鱼翅提前一天用温水浸泡,其间换3次水,至鱼翅吸饱水变软,我来为大家科普一下关于鱼翅白鸽汤怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鱼翅白鸽汤怎么做(鱼翅鸽子汤简单做法)

鱼翅白鸽汤怎么做

鱼翅提前一天用温水浸泡,其间换3次水,至鱼翅吸饱水变软。

宰好的鸽子肉洗净斩块,焯水捞起冲净。

红枣洗净拍扁去核;枸杞子洗净。

煮沸清水倒入大炖盅,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火炖两至三个小时。因有火腿,先试味再下盐,即可享用。