做虾的方法（做虾的方法简述）

食材：虾、蒜、姜、葱、料酒、酱油、盐，我来为大家科普一下关于做虾的方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

做虾的方法

食材：虾、蒜、姜、葱、料酒、酱油、盐。

虾去虾线和虾须，洗净，备用。

姜切片，蒜切片，葱切葱花，备用。

把姜片，蒜片，料酒，盐放入处理好的虾中腌制半小时后摆盘。

锅里烧水，水开后放下虾，大火蒸8分钟。

在一小碗里放入适量的酱油，加入葱花。

待虾蒸好后，倒掉多余的汤汁，即可沾调料而吃。