儿童吃的翅根的做法（大人小孩都爱吃）

​​原料有翅根500克，葱姜蒜各10克，干红椒5克，料酒盐鸡精糖生抽老抽食用油适量。

翅根改花刀抄水捞出备用。

​​​先把锅烧热加入食用油放入葱姜蒜爆香同时放入干红椒。

​​加入抄好水的翅根炒两分钟，同时加入料酒生抽老抽糖和适量的精盐。之后加入清水大火烧开。

​烧开后转中火继续烧15分钟，转大火收汁。

​装盘撒上切好的蒜花。

​一盘大人小孩都爱吃的美味鸡翅就完成了。

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