毛豆炒凤爪的家常做法

　　毛豆炒鸡爪筋是一道省事即美味，是男同胞下酒菜其做法如下：　　主料：　　鸡爪筋500g　　毛豆500g　　辅料：　　油适量　　盐1勺　　鸡精1勺　　孜然少许　　韩国烤肉酱4勺　　红辣椒6根　　姜3片　　白糖1勺　　豆瓣酱1勺　　小麦面粉1勺　　白酒1瓶盖　　花椒粒10颗　　制作方法/步骤　　1.韩式烤肉酱料4勺和面粉1勺在一起搅拌均匀，腌制鸡爪筋　　2.腌制15-30分钟即可，淹时间久了，容易太咸　　3.到适量的油，等锅热了，开始炸鸡爪筋,炸一分钟左右捞出　　4.开小火炸一遍就可以了，成金黄色即可　　5.控油，炸成我这种样式即可，闻到香香的味道，直接吃也可以　　6.毛豆洗干净，倒入锅中　　7.锅内到入白开水，把毛豆炒熟，变色，吃起来外熟里生即可　　8.锅烧热，放花椒粒10颗，豆瓣酱1勺，红辣椒6根用剪子剪成3段，3片生姜，1勺白糖，孜然适量，白酒一瓶盖，鸡精适量，盐适量加入毛豆、鸡爪筋爆炒出香味，然后装盘，即可　　炸鸡爪筋的时候注意火候不要太大避免炸糊　　1.能吃辣椒或花椒，可以多放，酌情添加即可　　2.如果等家人回来一起共享，请放入微波炉加热一分钟，在食物上滴点水以免毛豆变色 ，我来为大家科普一下关于毛豆炒凤爪的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

毛豆炒凤爪的家常做法

　　毛豆炒鸡爪筋是一道省事即美味，是男同胞下酒菜。其做法如下：　　主料：　　鸡爪筋500g　　毛豆500g　　辅料：　　油适量　　盐1勺　　鸡精1勺　　孜然少许　　韩国烤肉酱4勺　　红辣椒6根　　姜3片　　白糖1勺　　豆瓣酱1勺　　小麦面粉1勺　　白酒1瓶盖　　花椒粒10颗　　制作方法/步骤　　1.韩式烤肉酱料4勺和面粉1勺在一起搅拌均匀，腌制鸡爪筋。　　2.腌制15-30分钟即可，淹时间久了，容易太咸。　　3.到适量的油，等锅热了，开始炸鸡爪筋,炸一分钟左右捞出。　　4.开小火炸一遍就可以了，成金黄色即可。　　5.控油，炸成我这种样式即可，闻到香香的味道，直接吃也可以。　　6.毛豆洗干净，倒入锅中。　　7.锅内到入白开水，把毛豆炒熟，变色，吃起来外熟里生即可。　　8.锅烧热，放花椒粒10颗，豆瓣酱1勺，红辣椒6根用剪子剪成3段，3片生姜，1勺白糖，孜然适量，白酒一瓶盖，鸡精适量，盐适量。加入毛豆、鸡爪筋爆炒出香味，然后装盘，即可。　　炸鸡爪筋的时候注意火候不要太大避免炸糊。　　1.能吃辣椒或花椒，可以多放，酌情添加即可。　　2.如果等家人回来一起共享，请放入微波炉加热一分钟，在食物上滴点水。以免毛豆变色。