春节刚过,马上又要到元宵节了,元宵节吃什么,估计全国统一标准都是汤圆吧,不过每个地方的做法不一样,有做成甜汤的,有直接煮好撒糖吃的,有的是用芝麻炒的,还有就是做成菜酸菜炒汤圆,这些都是比较常见的,可是你见过我们家这位做的汤圆吗?圆不圆,扁不扁,这都好说反正自己吃,但是做出来成了糯米粉开汤还真是头一个,一起欣赏一下吧
我们一般做的汤圆都是这样的吧,里面包着豆沙馅然后煮开煮熟后放点糖就可以了
酸菜炒汤圆
也有这样的做法,汤圆拿出来不用解冻,直接炸,油温七成热,炸到外焦里嫩捞出,用酸菜炒,这样的做法很好吃,大家可以试试,
甜酒汤圆
这个叫甜酒汤圆,这个是所有汤圆做法里最好吃的,也是最简单的,一包小汤圆,一碗甜酒,几粒枸杞,红枣,苹果切碎一起煮熟即可,我最后放一点糖就可以了
来看看这是什么,你以为是面糊吧,还真不是,这是糯米粉做的汤圆,结果成了这样的,这是买了糯米粉自己做的,做出来就不怎么成型,结果放水中煮出来就成这样了,所以你们说汤圆做成这样也是没谁了吧,恐怕这世上就没人能做成这样
好了,本期文章就到此结束了,感谢您的阅读,谢谢!
,