柏餐厅

地址:正弘城8楼

@Tina厨房日记:以前去过熙地港那边的店吃过,味道很赞,从装修到餐品都很用心,可以看得出老板是个很有品味的人。二店开在正弘城8楼,装修风格简约有逼格,菜品也做了升级,颜值担当。

香酥牛肉饼超级美味(柏餐厅郑州自制的美式怪味牛肉饼)(1)

「美式怪味牛肉饼」自制的牛肉饼微辣,外面炸制酥脆,但感觉牛肉占的比例略小,如果增大比例,口感会更好,搭配的沙拉酱很match

香酥牛肉饼超级美味(柏餐厅郑州自制的美式怪味牛肉饼)(2)

「贝蓉竹笙扒芦笋」服务员介绍说是熬制的鸡汤煨煮的,芦笋烹饪的时间恰到好处,很爽脆,汤汁很鲜。

香酥牛肉饼超级美味(柏餐厅郑州自制的美式怪味牛肉饼)(3)

「混合生菜山葵沙丹虾沙拉」虾仁大而饱满,生菜新鲜爽口,调料汁很清爽。

香酥牛肉饼超级美味(柏餐厅郑州自制的美式怪味牛肉饼)(4)

「三文鱼墨鱼面」名字记不住了,店员推荐的一道主食,不得不说这个酱太赞了,超级喜欢,绿色的扁面条煮制的刚刚好,是喜欢的硬度,三文鱼略有点老,索性把三文鱼捣碎和酱汁、面条拌在一起,油脂充分包裹在三文鱼肉上,反而口感好了很多,整体还是很赞的。

香酥牛肉饼超级美味(柏餐厅郑州自制的美式怪味牛肉饼)(5)

香酥牛肉饼超级美味(柏餐厅郑州自制的美式怪味牛肉饼)(6)

喜欢店内的环境,喜欢整体的风格,喜欢店内的餐具,店员都很帅气,服务也很好,还会再来,准备把菜品吃个遍!

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