土豆和鲜虾都是孩子的最爱,两种食材组合,更是绝配,我来为大家科普一下关于土豆和虾怎么做好吃辅食?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
土豆和虾怎么做好吃辅食
土豆和鲜虾都是孩子的最爱,两种食材组合,更是绝配!
土豆鲜虾饼
所需食材:
土豆 2个
虾 适量
香葱 适量
食盐 适量
蚝油 适量
胡椒粉 少许
生粉 少许
制作步骤:
1.鲜虾去头,去虾线,洗净备用。
2.放锅里焯水,虾变红捞出。
3.剥掉外壳。
4.蒸熟的土豆压泥,备用。
5.土豆泥里加入少许生粉,加入切好的香葱碎。揪一坨面团,搓成圆球状,包入一只虾仁。
6.电饼铛预热一分钟,刷油,放入土豆饼。
7.翻面,可以用锅铲轻轻按压土豆饼。让它受热均匀。
小窍门:
1.土豆提前蒸熟,压成泥状,泥越细腻越好。
2.想要土豆饼外面脆一点,油可以适量多一点!
来源:美食天下
责编:杨芮 实习编辑:李晓梅
编审:李星
终审:钱红兵
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