材料:葱姜蒜、菜椒、小米辣和香菜各适量、料酒和蚝油少许、平鱼一条,我来为大家科普一下关于平鱼的做法家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

平鱼的做法家常做法(平鱼怎么做好吃)

平鱼的做法家常做法

材料:葱姜蒜、菜椒、小米辣和香菜各适量、料酒和蚝油少许、平鱼一条。

将平鱼处理干净内脏并清洗干净。

把各种食材切好备用。

用料酒和蚝油均匀涂抹在平鱼的表面,腌制半小时。

将腌制好的平鱼放入开锅中,蒸15分钟取出。

在鱼表面撒上配料,锅中热油浇到表面,一道简单又好吃的清蒸平鱼就做好了。