提起猕猴桃，这是一种非常受到大家欢迎的水果。很多人都对猕猴桃的清香鲜美的果肉赞不绝口。
它不仅营养十分丰富，甚至还被誉为“水果之王”，营养价值不容小视。
但是大家都知道，不管是我们在超市中看到的猕猴桃或者在水果摊看到的猕猴桃都是硬邦邦的，因为猕猴桃是属于“后熟型”的水果。
它不似其他水果，它在采摘的时候还是属于“生果”，不能立刻食用。而且没有软熟的猕猴桃果实硬而酸涩，软熟后猕猴桃果实爆甜多汁。
这就让很多的朋友很苦恼：自己买回来的猕猴桃太生没法吃怎么办？
其实千万别担心，现在就来教给大家2个快速“催熟”的小方法，保证猕猴桃没多久就香甜软糯了。
1.用香蕉或苹果催熟其实，用香蕉或是苹果的方法是我们最常用的一种催熟的方法了。
我们准备一个袋子，把猕猴桃装进袋子中，然后放进3个苹果或是香蕉都可以，因为这两种水果能够释放大量乙烯，是一种非常天然的催熟剂，把袋子扎紧后放上两三天，猕猴桃就会慢慢的变软，而且非常美味，香甜软糯，十分好吃。
用过焖的方法是很多人没有听说过的，但是用这种方法来催熟是十分快速的，而且也非常简单。
我们把锅中倒入热水，然后将猕猴桃放进蒸笼中，盖上锅盖，开火把水烧开，等水烧开后，我们再让水沸腾二分钟，让猕猴桃在里面焖上两分钟就可以了。
然后打开锅盖，将焖好的猕猴桃放凉，然后把它取出来，准备一个保鲜袋把猕猴桃放进袋子里，接着把保鲜袋扎紧，像这样放到第二天我们的猕猴桃就可以变软就可以吃了，是不是十分简单呢。
猕猴桃催熟的方法学会了，但是大家知道哪里的猕猴桃最好吃吗？
进入三伏天，天气说变就变。在这炎热的酷暑，平时除了要多喝水以外，也一定要记得多吃水果，尤其是“水果金矿猕猴桃”最好做到天天吃。
可要说到哪里的猕猴桃好吃？四川的红心猕猴桃首当其冲了！
四川红心猕猴桃，一口咬下去满嘴“爽甜爽甜”~要知道，在市场上，绿心猕猴桃可以说是数不胜数，但是红心的猕猴桃却不多见。
目前，红心猕猴桃只有中国有，种植区域主要集中在四川，为什么？
因为红心猕猴桃对生产的环境十分苛刻，既需要充沛的降雨，也需要充足的阳光。还要在海拔500---1500米的高度种植，太高太低都不适合它的生长，而四川这个地方刚好合适它的一切需求。
红心猕猴桃比绿心猕猴桃口感上吃起来更加的软糯细腻，而且营养成分也更高，红心猕猴桃的维生素含量比绿心高。
拿起一颗熟软的四川红心猕猴桃，剥开皮，一口咬下去，爽甜爽甜的，一扫口干舌燥的不快，是这个季节最幸福的瞬间。
红心猕猴桃几乎没有酸味，咬上一口，甜蜜汁水迸发口腔，从嘴里到心里甜得不得了～
不仅如此，它的外皮几乎没有绒毛，拿着剥皮再也不用害怕扎手了。用勺子轻轻松就可以挖起，舌头一撩就在嘴里化开了。一口咽下去，甜蜜果香还流淌在唇齿间。
超市里面的猕猴桃不仅贵，也不知道是不是红心的，不如直接在网上买，新鲜现发，喜欢吃的别错过！
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