蓝猫厨房一直在强调早餐的重要性，为了自己及家人的身体健康，早餐已经要“简约不简单”。
现在超市都有很多速冻水饺供大家选择，品种多，口感都还不错。我一般会坚持自己包水饺，往往一次包很多放在冰箱中。冰冻水饺水煮固然方便，但是还是喜欢煎饺的口感，又脆又香，哪怕简单蘸点醋，口感都很好。再加上一杯豆浆或者牛奶，就是一顿完美的早餐了。
如何用冰冻的水饺来制作完美的煎饺呢？请看详细步骤。
食材准备
冰冻水饺（自制或者速冻都可以）
请注意，不需要提前拿出来解冻。
制作步骤
第一步
不沾锅内放油，从冰箱取出冰冻水饺后，放入锅内煎。冰冻水饺直接入锅，不用提前解冻，也千万不要提前解冻。
第二步
调小火，慢慢将水饺底部煎至金黄。一定要是小火，否则容易糊。也不要急于翻水饺，煎好后自然底部不沾。图中所示程度就可以了。
第三步
底部煎好后，加入水，水的量以刚淹没水饺为止。这时候需要调大火，盖上锅盖煮。水收干后，水饺也就熟了，准备出锅。
美味的煎饺就做好了，是不是特别简单呢？但是口感却非常好哦，快来试试吧。
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