周末午间的阳光正好，在厨房便做饭遍听音乐，也是种美好生活！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 西葫芦1个 | 鸡蛋2个 |
辅料 | |
| 大蒜两瓣 | 大葱一小段 |
| 盐适量 |
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1. 鸡蛋打散，葱花少许，食盐适量，搅拌均匀；西葫芦切成片状，大蒜切碎，大葱切段，备用；
2. 油适量，先将鸡蛋翻炒至八分熟，出锅；
3. 油适量，加入适量大蒜，大葱，翻炒；然后加入西葫芦，水适量，翻炒约3min，加食盐适量，翻炒均匀后加入鸡蛋，翻炒约1min后出锅。
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周末午间的阳光正好，在厨房便做饭遍听音乐，也是种美好生活！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 西葫芦1个 | 鸡蛋2个 |
辅料 | |
| 大蒜两瓣 | 大葱一小段 |
| 盐适量 |
1. 鸡蛋打散，葱花少许，食盐适量，搅拌均匀；西葫芦切成片状，大蒜切碎，大葱切段，备用；
2. 油适量，先将鸡蛋翻炒至八分熟，出锅；
3. 油适量，加入适量大蒜，大葱，翻炒；然后加入西葫芦，水适量，翻炒约3min，加食盐适量，翻炒均匀后加入鸡蛋，翻炒约1min后出锅。
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