吃烧烤少不了吃一份炒方便面 贼香 喜欢吃辣的可以放点辣椒️ 开始学起来吧!
By 家常菜大师
用料
- 方便面 2包
- 胡萝卜 1/4根
- 洋葱 1/4个
- 青椒 1/2个
- 肉 100克
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
- 料酒 少许
- 老抽 少许
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
做法步骤
1、方便面煮至刚刚散开,焯水,淋干。备用
2、肉切丝,放老抽,料酒,搅拌备用
3、胡萝卜切丝,青椒切丝,洋葱切丝
4、起锅烧油,放入腌制好的肉丝,翻炒,后盛出备用
5、锅留底油,放入胡萝卜丝,青椒丝,洋葱丝,翻炒,放盐,生抽,蚝油,翻炒
6、放入之前的肉丝,翻炒
7、放入方便面,翻炒,放点老抽上色,翻炒,放黑胡椒粉翻炒
8、出锅啦,贼香……
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