酸梅汤
炎炎夏日，冰冻可乐也比不上我们“大中国可乐”，这才是真正的健康饮料，消暑解渴的酸梅汤。老北京传统的消暑饮料。我更喜欢加上洛神花，酸味更加丰富，汤色更美。
材料：乌梅13克，陈皮2克，山楂6克，洛神花2朵，冰糖60克，桂花2克
做法：把洗干净的乌梅、山楂、陈皮、洛神花、冰糖先煮20分钟，最后放入桂花，根据个人喜好，加些冰块。
小贴士：孕妇和哺乳期的妈妈不宜饮用。
罗汉果菊花茶
夏天，我经常把罗汉果和菊花一起泡茶喝，清热解暑，护肝明目。罗汉果，有润肺止咳，生津止渴，润肠通便的功效。
菊花味寒，有清热、平肝明目的功效。经常熬夜上火，经常看电脑、手机用眼过度导致双眼干涩，都可以泡菊花茶喝。
材料:罗汉果1/3个，菊花1朵
做法:菊花和罗汉果外壳清洗一下，加水一起煮5分钟即可。
小贴士:体质需寒的人不要喝罗汉果菊花茶哦，因为它们都是比较凉的。
陈皮玫瑰花茶
女性都很爱用玫瑰花泡茶，玫瑰有舒缓情绪的功效。
广东产陈皮，陈皮也是我家里必备食材，无论做菜、煲汤、泡茶，都很喜欢加一点。它芳香甘甜，有理气健脾、燥湿化痰的功效。
材料：陈皮1/4个，玫瑰花5-6朵，玫瑰花冠3-4朵
做法：陈皮浸泡30分钟，刮掉白囊，如果是非常陈的陈皮，可以不用刮哦，直接切丝就可以了。玫瑰花凉水清洗干净，煮几分钟即可。
小贴士：气虚较重的女性应慎用、少喝玫瑰花茶。
