泛鲲(Q10):泛醌(Ubiquinone,缩写UQ)又称辅酶Q(Coenzyme Q),是一种存在于自然界的脂溶性醌类化合物,其结构与维生素K、维生素E与质体醌相似。在人类身体细胞内参与能量制造及活化,是预防动脉硬化形成最有效的抗氧化成份。
泛醇(QH):又称为还原型辅酶Q10(英文缩写为:CoQ10H2),在细胞内这两种形式可以相互转变。
【关系区别】
我们常吃的Q10分为两种,一般意义上的Q10,叫做泛醌Ubiquinone,也叫作氧化型辅酶Q10,还有一种叫做泛醇Ubiquinol,也叫作还原型Q10(QH),二者在体内会互相转化。
当还原型辅酶Q10(CoQ10H2)清除自由基,阻止脂质和蛋白质过氧化反应后,生成氧化型辅酶Q10(CoQ10)。
【详细区别】
一般认为,泛醌在人体内主打的是“提升细胞层面能量水平”,而泛醇则在“抗氧化”方面发挥重要作用。人体内泛醌和泛醇的比例,在不同脏器中的分布是不同的,而在血液中,以泛醇为主。
泛醌Q10市场化商品化的时间比较长,但泛醇极易被氧化,这也是其长久以来很难被商业化生产的难点之一。
专业论述:
辅酶Q10本身就是细胞内有效的抗氧化剂和自由基清除剂,它作为线粒体呼吸链的组成部分,包埋在线粒体内膜脂质双分子中,从线粒体复合体Ⅰ或复合体Ⅱ接受的2个电子后,变成醇式(还原性辅酶Q10),再将电子传递给复合体Ⅲ。体内辅酶Q10被大量消耗变成醇式,它既是有效的抗氧化剂,同时也是运动的电子载体。它将氢原子从其羟基转给脂质过氧化自由基,因而减少线粒体内膜的脂质过氧化物反应。
在此过程中生成了与辅酶Q10和辅酶Q10的醇式不成比例的自由基泛半鲲,或与氧发生反应形成超氧化物,自由基泛半鲲在超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的作用下,转运自由基实现解毒作用。如此循环往复,呼吸链将辅酶Q10不断再生成醇式,恢复了它的抗氧化剂活性作用。《摘自-辅酶Q10与心脏健康-吴铁》
用图简单的给大家看一下
其实对于身体健康而言,对于这两种的需求区别不是很大,因为体内可以非常简单的相互转化,关键在于学会和懂得均衡补充。
商业化一般的宣传多会拔高泛醇QH的地位出发,普遍认为(商业宣传)其吸收率优于泛醌Q10,而随着年龄的增长,人体将泛醌Q10转化为泛醇QH的能力减弱,这时,对于年长人士,直接服用泛醇QH将得到更直接的益处云云。
这种观点其实一部分源自纯广告宣传(如同液体钙更容易吸收等等,其实钙的吸收和胃酸,维生素D,镁,维生素K有关)。
另一部分源自品牌商资助的动物模型、人体试验,也是为了达到商业化的目的,提供一个让老百姓新颖,没有接触过的新的概念形式,满足喜新厌旧的感觉。
【如何辨别】孰是孰非暂且不论,但对于那些已经花了更高价格购入泛醇QH的人来说,如何简便鉴别二者的差异呢?
其实很简单,纯泛醌是黄颜色的,纯泛醇是白颜色的,戳破胶囊就可以分辨。对于那些标称泛醇的产品,如果戳开发现已经发黄甚至全部变黄,则证明已经被氧化啦。
【辅酶Q10历史】辅酶Q10泛鲲是1957年被发现,1958年被卡鲁福鲁卡斯博士认定了化学结构,并且获得 了美国化学学会的最高荣誉Priestly Medal,被称为辅酶Q10的研究之父,当时他提出辅酶Q10对心脏机能起着重要的作用。
在实际生活中,卡鲁福鲁卡斯博士,40年来,一直服用Q10,直到91岁去世为止,作为现役教授他一直都是精力充沛的从事科研活动。
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