所用材料:面粉500克,酵母粉3克,小葱末少许,盐少许,芝麻酱少许,花生油适量,现在小编就来说说关于白面怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
白面怎么做好吃
所用材料:面粉500克,酵母粉3克,小葱末少许,盐少许,芝麻酱少许,花生油适量。
面粉加入酵母粉提前发酵30分钟,揉匀揉光。
把面粉揉匀后,揪成大小一致的小剂子,揉匀按扁。
用擀面杖把小面剂子擀成长舌状,抹上麻汁酱,一边用刀切成条状,从另一边卷起。
卷好以后,按扁成为一个饼状,稍微压平。
全部做好以后,静置醒一会儿,这样烙出的饼才会外面酥脆里面很柔软,口感也好。
把电饼铛倒上花生油,饼放入,表面抹油,盖上盖子。
烙大约3~4分钟,饼的两面呈金黄,就可以出锅了。