鸡肉切成长条倒入少许料酒 和清水泡半个小时 鸡肉泡水 既能去血水又能让鸡肉炸制过程不沾在一起，我来为大家科普一下关于鸡柳怎样做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
鸡柳怎样做好吃
鸡肉切成长条。
倒入少许料酒 和清水泡半个小时 鸡肉泡水 既能去血水又能让鸡肉炸制过程不沾在一起。
捞出控水。
少许鸡精。
少许盐。
一个鸡蛋 适量淀粉 搅拌均匀。
用筷子把鸡肉一条条的沾上面包糠。
油温五成热的时候就下锅炸 表面金黄后捞出 油温七成热在复炸一次。
做好了可以撒些椒盐 我直接沾雀巢的草莓味和巧克力味的炼奶吃。
