过期的蛋挞皮不能吃了,蛋挞皮是由面粉制作而成的,过期后很容易发酸,发酸的蛋挞皮吃后对身体不好,我来为大家科普一下关于蛋挞皮过期了几天还能吃吗?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

蛋挞皮过期了几天还能吃吗(过期的蛋挞皮适不适合吃)

蛋挞皮过期了几天还能吃吗

过期的蛋挞皮不能吃了,蛋挞皮是由面粉制作而成的,过期后很容易发酸,发酸的蛋挞皮吃后对身体不好。

蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,台湾称为蛋塔,意指馅料外露的馅饼。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。