自己家里买了生鸡爪后,煮的时候一定要出去鸡爪的腥味才能把鸡爪煮的美味,把鸡爪放在盆中,倒入碱水泡10分钟,然后洗掉,一直洗到没有碱味为止,我来为大家科普一下关于如何去鸡爪腥味?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

如何去鸡爪腥味(3步教你去鸡爪腥味)

如何去鸡爪腥味

自己家里买了生鸡爪后,煮的时候一定要出去鸡爪的腥味才能把鸡爪煮的美味,把鸡爪放在盆中,倒入碱水泡10分钟,然后洗掉,一直洗到没有碱味为止。

将鸡爪焯水,水里滴几滴醋,放几片生姜。

用几片山楂放在水里将鸡爪泡半个小时即可。