把鸡心从中间切开洗净血，用温水多洗几次，挑选一些尖椒，洗净后切成块状，我来为大家科普一下关于鸡心怎么做好吃又简单?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鸡心怎么做好吃又简单（鸡心做好吃又简单的方法）

鸡心怎么做好吃又简单

把鸡心从中间切开洗净血，用温水多洗几次，挑选一些尖椒，洗净后切成块状。

把葱姜和蒜切成粉末状，把锅加热，热锅倒入油，待油热后，加葱姜蒜爆香，然后加入鸡心翻炒两三分钟左右。

加入适当料酒，酱油和盐，继续炒一会后放入尖椒，出锅前放鸡精，翻炒20秒左右，一盘美味的尖椒炒鸡心就做成了。