洋葱,也叫洋蒜,圆葱,新疆地区洋葱一般都管它叫皮牙子,我国是栽培洋葱历史比较悠久的国家之一,洋葱最近几年在我国很多的地区都有大面积的种植,毕竟洋葱属于一年中常见的一种蔬菜,也是我国推广比较重要的蔬菜种植之一,说起洋葱的种植,可以追溯到2200年前的西汉时期,洋葱在西汉时期就有种植,种植的模式一直延续到现在,属于比较古老的蔬菜。
洋葱不光在我国大面积的种植,很多的国家都有种植洋葱,洋葱也是营养价值非常高的蔬菜,像一些欧美国家的人,对洋葱也是一种钟爱,因为国外的一些美食的烹制,都是离不开洋葱的搭配,几乎全世界的人每天都在吃洋葱,说起洋葱,原产地属于古代的波斯一带,也是现在的伊朗周围,所以进入我国以后叫“洋葱”,洋葱目前也是蔬菜中素有“蔬菜之王”的美称,因为洋葱不光可以配菜烹制,生吃洋葱对身体也是非常的有好处,尤其是降低血脂,提高自身免疫力都是有着良好的作用,所以说常吃洋葱对身体是很好的。
最近几年我国种植洋葱的地区也是越来越多,像南北方地区都能进行种植,还有的地区专门种植洋葱作为出口的商品,进行创收外汇的销售,目前这个季节正是种植洋葱的季节,洋葱在每年的10月到11月都是可以进行种植的,这个季节也是大葱,大蒜种植的季节,所以这个时候由于处于霜降的前后,温度变化很快,种植后的洋葱可能就会面临着一些病虫害,今天咱们说的这个病害是洋葱的白腐病,三农种植通会从洋葱白腐病的一系列介绍后,然后制定出治疗方案,希望此时正在种植洋葱的农户仔细看完这篇文章,以便对大家有所帮助。
一,治疗病害前主要是先了解病害才能进行防治
对于这个洋葱白腐病,首先我们在治疗之前需要对这个病害做个全面的了解,洋葱白腐病也叫黑皮病,这种病害除了对洋葱侵害以外,还能对大葱,韭菜,大蒜进行侵害,基本上属于百合科的蔬菜都可能造成感染,由于侵染目标比较多,病菌的抗病性也是非常的高,洋葱白腐病属于土传性的病害之一,病菌可以在土壤寄生多年,只要是在有病菌的地块栽培百合类的蔬菜后,病菌会快速的进行侵害植株,洋葱白腐病一般发生在春秋两季,尤其是在霜降前后发病比较迅速,猛烈,在霜降前定植的洋葱几乎是逃脱不了白腐病的侵害,尤其刚定植的洋葱在感染病害后,秧苗直接就会死亡,基本上在病害发生后,只有短短的几天秧苗就会死亡,后期发病后,会导致洋葱的葱头腐烂,无法食用,在发病地区每年都有30%到40%的发病率,严重的会导致整个洋葱园就会被祸害,几乎是严重的毁园病害。
二,洋葱白腐病病菌侵害的特性
洋葱白腐病的危害之大,主要的是导致病害严重的是病原菌,洋葱白腐病的病原菌为白腐小菌核菌,属于子囊菌亚门的真菌病害,当洋葱白腐病发病的时候,是和季节有着很大的关系,一般寒冷的冬季和炎热的夏季几乎是不发病,主要的发病的季节是春末夏初和秋季霜降的前后,这个时候由于温度下降,空气湿度大,降雨频繁,都是导致洋葱发病的原因,病菌主要侵害洋葱的原理是,病菌产生出菌核,菌核会在园区的洋葱残枝病叶上或者是杂草上进行寄生,然后到了冬季和夏季的时候,菌核会随着寄生主在土壤里过冬和度夏,等到了园区湿度大的时候,温度在6-8度的时候,菌核会触碰到一些寄生植物在土壤里的分泌物,然后菌核对分泌物会敏感,然后萌发,等园区的温度到了16-20度的时候,湿度在90%以上时,菌核比较活跃,然后菌核长出白色的菌丝可以通过园区的劳作人员病菌携带或者雨水飞溅进行侵害到洋葱的植株,病菌可以在土壤里生存5年以上,尤其是常年含有杂物的地块,病菌寄生能力还要长。
PS:洋葱白腐病季节发病有何不同
洋葱白腐病主要对春季的危害是比较大的,其次就是秋季的危害也是不容忽视的,这两个季节发病的时候症状都是一样,主要的不通在于葱头部位腐烂的时间,由于春季发病的时间接近夏季,此时的温度和湿度增加,天气变暖,也是多雨高湿天气,导致前期葱头直接在土壤里快速的发病腐烂,然后发病后引发植株也会加快发病死亡的速度,有的种植户一旦不注意,病菌会在园区大幅度的泛滥扩散,导致整个园区就毁了,发现病害时根本是没法补救,在秋季的时候主要是温度低点,发病的洋葱头腐烂慢一点,如果早期及时的发现,及时的进行补救还能挽回点损失。
三,现在我们来看下洋葱发病的特点和症状都是什么样的
洋葱在育苗定植后,只要有适合病害的发病条件,病菌就会侵害到幼苗,早期就会导致幼苗死亡,病害一直延续到洋葱生长期发育期,乃至采收后的洋葱都会造成发病。洋葱白腐病发病的主要特征就是洋葱的叶片和叶鞘,其次是葱头,发病的部位也是比较全面的,发病的走向是从植株由根部向上侵害,一般都是先从洋葱葱头部位开始发病,我们种的洋葱出现以下情况时,种植户就需要注意了。
洋葱白腐病发病时对葱头的危害:前期发病时,主要在土壤里的葱头部位先发病,病菌在葱头部位发病后,葱头上出现水渍状病斑,病斑前期是乳白色,后期呈土黄色,然后发病部位开始出现腐烂,病菌会在葱头的部位扩散一圈后,形成多个病斑,然后病斑的地方都会腐烂,田间湿度大时,腐烂的葱头发黑然后萎缩,然后葱头上长出白色的菌丝。
洋葱白腐病发病时对叶片和叶鞘的危害:叶鞘发病主要是由于地下的葱头腐烂后无法吸收到营养,导致地面上的叶鞘失去了营养后,叶鞘发病部位出现水渍状的浅黄色病斑,类似于初期烟熏状,后期叶鞘部位出现大量的白色霉状物,然后叶鞘变黑后开始出现软腐状,出现粘液,叶鞘慢慢干枯死亡。叶片发病时,病菌主要是从叶尖或者叶缘处发病,发病部位前期出现水渍状白色的长条病斑,后期病斑会变成深褐色后,叶片停止生长后开始快速的枯死。
四,洋葱发病的主要原因都是哪些呢
◆ 洋葱白腐病发病的主要原因是前期种植地土壤的一些问题,土壤土质较差,缺乏有机物,排灌困难,种植作物的土壤,病菌在土壤里会寄生很长的时间,只要土壤里有一些残枝病叶或者其他的杂物,那么病菌会在这些杂物上进行寄生,像一些前期种植百合科的蔬菜在采收后,没有及时的进行清园,或者是前茬种植后,又接着种洋葱,所以发病严重,重茬地和连作地都是发病的原因,对于一些发病的地块,使用田间留种的方式种植,那么发病的速度就是很快,在选种的时候,品种也是跟着病害有一定的关系,品种不耐病害,不耐寒,不抗热,有的园区出现了多个品种进行混栽,导致易感病的品种把病害传播给高抗品种,导致感染发病。
◆ 温度也是发病的主要原因,发病的季节和湿度都是有关系的,只有在适合的温度下,病菌在会侵害洋葱,像春季的时候,几乎是接近了夏季,那么温度自然就会慢慢上升,只要天气温暖,下点雨,那么湿度就大了,容易染病,秋季的时候,尤其是霜降的这几天,温度飘忽不定,昼夜温差较大,有时候在没有覆膜的地块,早上露水大,雾气大就会形成潮湿的环境,园区湿度一旦达到90%以上时,这个时候的洋葱极易感染病害,温度在16-20的时候是发病的高发温度,种植对温度的把控也要及时的掌握。
◆ 在定植的季节,定植移栽的时间掌握不准确,过早和过晚定植,都可能赶上病害的高峰期,前期种植时,种植的模式也是会导致发病,目前有两种洋葱种植模式,一种覆膜栽培和露地的方式,露地种植发病比较严重,覆膜种植发病率较低,种植时密度过大,造成园区的洋葱植株缺少通风性,降低了植株的采光率,种植密度过高,就会造成植株生长缓慢,前期容易出现弱苗,导致发病,后期田间管理时,没有及时的进行清除发病的病株,导致病株在园区蔓延感染发病,后期中耕除草次数减少,致使杂草横生,给病菌制造了有利的寄生地,田间积水过多,不能及时的进行排水,导致园区被大水漫溉,田间湿度大时,没有及时的放风处理,植株容易发病。
◆ 前期整地时,耕作次数少,土壤浅耕,没有清除田间杂物,导致病菌寄主太多,容易发病,施入底肥的时候,由于底肥没有经过严格的沤制和发酵,造成底肥没有达到腐熟的要求,造成病菌寄生在底肥里,然后病菌随着肥料进入土壤后长期盘踞在土壤里寄生,导致移栽后的洋葱早早的就发病,生长期前期缺肥严重,后期追肥时复合肥的施用比例过大,植株缺少有效的生长肥料,氮肥过多,导致洋葱生长缓慢,出现矮化,尤其是地下害虫的侵害,也是造成的发病的原因,地蛆,蛴螬等害虫都是导致发病的因素。
五,加强前期种植和后期管理可以降低病害发生
1,选种处理和土壤深耕消毒选择
①对于在前期种植的时候,要根据当地的发病情况进行选择性的购置抗病害的早熟的品种,如果种植地区发病比较严重的话,就要使用抗病害高,容易储存,优良的品种,比如,选择种子时可以从非病区购买黄皮的洋葱,或者是白皮洋葱进行种植,切不可使用发病田块的病田作为留种使用,在育苗的时候,洋葱的种植要进行浸泡灭菌处理,种植育苗前把洋葱种子进行晾晒3-5天,然后用清水浸泡15分钟,然后使用50度的温水浸泡种子10个小时后,再使用0.3%的35%雷多米尔进行拌种育苗,育苗期间也要进行幼苗的锻炼,加强苗期的抵抗力,起苗前使用高锰酸钾或者多菌灵进行喷洒和蘸根进行移栽。
②选择种植洋葱的土壤,要选择一些没有种植过百合科作物的地块,条件允许的话,可以开垦新的地块进行种植,避免连茬地和重茬地进行种植,轮作地要保持3-4年以上才能种植,选择种植的地块,需要选择土质深厚,土质肥沃,具有一定的有机质,疏松的壤土,土壤ph值测试时最好保持在7.0-7.4为宜,然后对土壤进行多次深耕,清除土壤里的杂草和其他杂物,然后土壤全部耙平后,土块要耕碎后,最后一次土壤耙平后,使用50%辛硫磷拌土,拌土后每亩地施入40%甲醛溶液50倍液60升进行灌入土壤里进行灭菌消毒,闲置几天后等待移栽洋葱幼苗。
2,加强种植期的水肥管理和田间操作
①前期整地时,施用足量的农家肥才是洋葱后期生长的主要因素,前期整地时,每亩地施入腐熟的农家肥,建议每亩地使用5000-6000公斤肥料,磷酸二铵20公斤,硫酸钾4-5公斤,肥料进行深施,洋葱的前期主要营养来自于氮肥,要控制好氮肥的用量,后期追肥可减少氮肥的使用量,同时多施用磷钾硼肥,前期定植时,保证一定的株距让植株之间具有通透性,建议每株的株距在16-18厘米左右最好,定植后及早的进行覆土盖膜处理。
②春季和秋季浇水时要注意天气变化,雨季来临时,及时的整修排水设施,浇水时切不可大水浇灌,棚室内栽培的洋葱在雨季和湿度大的时候,及时的进行棚内通风除湿处理,然后配合4%农抗120进行棚内喷洒,可预防病害发生,浇水量不宜太大,容易导致园区出现涝害。加强园区的杂草清除工作,对于园区的杂草及时的清除,对于顽固的杂草可使用低毒的除草剂进行除草,发病有病株时及时的进行铲除发病的植株,然后在洋葱的穴坑里施入生石灰进行消毒。
3,将强田间害虫的防治和采收后的园区处理
由于在洋葱的生长期都会有地上害虫和地下害虫进行侵害,对于地蛆,蛴螬,蝼蛄的害虫防治也要加强,在发生虫害时可以使用制敌乳油,阿克泰,蚍虫啉,农地乐等进行灭虫。后期采收后的洋葱地块尽量作为闲置地使用,或者要栽培其他作物的话,可以闲置一定的时间后,进行轮作种植,种植完洋葱地块,及时的进行深翻晾晒,使用紫外线进行杀灭土壤的细菌。
4,田间发生病害时及时的进行药物的灭防
当田间发生病害时,我们需要及时的进行病害的灭除,此时就需要使用药物进行喷洒和灌根处理,毕竟药物进行防治,可以减少损失,把利益放到最大化,能损失尽量少损失,对于田间管理也要及时的观察,发生病害时,可以使用以下药物进行灭除:
推荐使用:50%异菌脲可湿性粉剂1000倍,50%农利灵可湿性粉剂1000倍,50%速克灵可湿性粉剂1500倍,67%万兴乳油3000倍,72.2%普力克水剂700倍,10%世高水分散粒剂1500倍,在发病时以上药物可以进行喷淋和灌根处理,8-10天一次,连续喷灌2-3次。
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