大头虾，罗氏沼虾的别称，为一道菜品。但是除了这个释义之外，粤语中“大头虾”也有冒失之意。形容一个人很粗心。通常说一个人老是丢三落四，就说他很“大头”或“大头虾”，并不是脑袋很大的意思。因为名词发音可爱，也带有一些宠溺、无奈的意思。
至于为什么叫“大头虾”？ “大头虾”来源于明代陈献章的《大头虾说》。客问：“乡讥不能俭以取贫者，曰‘大头虾’。父兄忧子弟之奢靡而戒之，亦曰‘大头虾’。何谓也？”予告之曰：“虾有挺须瞪目，首大于身，集数百尾烹之而未能供一啜之羹者，名曰‘大头虾’。甘美不足，丰乎外，馁乎中，如人之不务实者然，乡人借是以明讥戒，义取此欤？言虽鄙俗，明理甚当。”
如果一个人很冒失、丢三落四，我们就可以说：“你真系大头虾！”。
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