黄焖茄子的做法最正宗的做法

食材明细茄子500克，青椒250克，番茄120克，洋葱50克，蒜瓣25克，橄榄油70克，盐少许，黄豆酱，我来为大家科普一下关于黄焖茄子的做法最正宗的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

黄焖茄子的做法最正宗的做法

食材明细

茄子500克，青椒250克，番茄120克，洋葱50克，蒜瓣25克，橄榄油70克，盐少许，黄豆酱

黄焖茄子的做法

1、食材清洗干净，洋葱切丝；茄子、番茄、青椒都切丁

2、锅内放橄榄油烧热，放蒜瓣炒黄后捞出

3、再放上切好的洋葱、茄子、青椒、番茄翻炒均匀，加盐调味，加盖焖熟即可