大家好,我是幽兰!一个喜欢研究美食的80后宝妈,每天都会与大家分享一道家常美食的制作方法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相学习和分享自己在制作过程中积累的经验,为家人和朋友做出更营养健康的美食。

韭菜和豆腐营养丰富,一起炒出来就是一道可口的下饭菜,今天就跟大家分享一道家常韭菜炒豆腐。

豆腐能炒韭菜吗?(韭菜炒豆腐你吃过吗)(1)

做好的韭菜炒豆腐

准备食材:

韭菜 豆腐 青椒 红椒

1.第一步:韭菜洗干净,控干水分,切成段,准备一块豆腐,切厚一点儿的片,青椒和红椒切圈备用。

豆腐能炒韭菜吗?(韭菜炒豆腐你吃过吗)(2)

2.第二步:准备一个碗,加入适量淀粉,盐,一品鲜,鸡精,白糖,耗油,加适量水调成汁备用。

豆腐能炒韭菜吗?(韭菜炒豆腐你吃过吗)(3)

调好的汁儿

3.第三步:锅烧热加入适量食用油,加一点点盐(豆腐有水,加盐油不容易溅出来),把豆腐放进去用中小火煎,煎至两面金黄。然后把调好的汁倒进去,加入青红椒煮两分钟。

豆腐能炒韭菜吗?(韭菜炒豆腐你吃过吗)(4)

4.两分钟以后把韭菜加进来,翻炒均匀,出锅装盘即可。

豆腐能炒韭菜吗?(韭菜炒豆腐你吃过吗)(5)

好吃又下饭的韭菜炒豆腐就做好啦,是不是非常简单呢?建议喜欢的朋友可以自己在家里做一次,真的很好吃。好了,韭菜炒豆腐的做法就分享到这里,如果你喜欢幽兰的分享,就关注、转发、点赞支持我吧,您的每一个赞都是幽兰继续创作的动力,感谢大家的支持,感恩你们的陪伴,谢谢大家!

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