材料:黄鳝250克,黄芪10克,陈皮3克,红枣3克,生姜5片,我来为大家科普一下关于红枣鳝鱼汤怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

红枣鳝鱼汤怎么做(红枣鳝鱼汤的烹饪方法)

红枣鳝鱼汤怎么做

材料:黄鳝250克,黄芪10克,陈皮3克,红枣3克,生姜5片。

将黄鳝活杀,去内脏,洗净切段,再用开水除去血水,把黄芪、陈皮、红枣(去核)洗净;将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火炖1小时左右,调味即可服用。随量饮汤食肉。