原料：大虾适量首先准备大虾，清理干净，去除虾线，去掉外壳，放入料理机中，放蛋清，淀粉，盐、胡椒粉，打成泥，我来为大家科普一下关于如何用大虾自制虾滑呢?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何用大虾自制虾滑呢（用大虾自制虾滑）

如何用大虾自制虾滑呢

原料：大虾适量。

首先准备大虾，清理干净，去除虾线，去掉外壳，放入料理机中，放蛋清，淀粉，盐、胡椒粉，打成泥。

锅中烧水，放姜片，香油、煮开，放入虾滑。

煮至飘起，撇去浮沫，放紫菜、盐、鸡粉、胡椒粉，煮开，放入葱花即可，美食制作完成。