用料:大虾10只;鲜肉一斤;鲜玉米;大葱半根;生姜三片;盐;鸡精;香油,我来为大家科普一下关于家常馄饨的配方?以下内容希望对你有帮助!

家常馄饨的配方(正宗馄饨的做法)

家常馄饨的配方

用料:大虾10只;鲜肉一斤;鲜玉米;大葱半根;生姜三片;盐;鸡精;香油。

做法如下:

准备材料;

大虾剥去虾壳;

葱姜切末;

猪肉馅里加入一点高汤或者水顺着一个方向搅拌均匀至起胶备用,再加入葱姜末和少许生抽;

加入适量香油和鸡精;

倒入虾仁和玉米并充分搅匀;

然后就可以用馄饨皮包馄饨了;

新鲜的虾仁,玉米粒又香又甜,一口咬下去,香浓多汁。