用料:金枪鱼1罐,黑胡椒1勺,盐5克,小葱2根,我来为大家科普一下关于金枪鱼做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

金枪鱼做法(金枪鱼如何做好吃)

金枪鱼做法

用料:金枪鱼1罐,黑胡椒1勺,盐5克,小葱2根。

金枪鱼解冻,切成一厘米左右厚的扁平肉块。

黑胡椒粉和一点点盐掺合匀,均匀的抹在金枪鱼表面,稍微等几分钟。

起锅烧油,油温八成热,下金枪鱼肉,中火每面煎大约一分钟。

装盘,撒葱花。

小贴士:这样煎好的金枪鱼肉不会有腥味,吃的时候可以滴上柠檬汁,会更可口。