黑木耳发霉了不能吃黑木耳本来就是菌类,食用益处多,但是一旦黑木耳发霉了,就可能会产生霉菌,因此发霉的黑木耳是不能食用的黑木耳是久病体弱、腰腿酸软、肢体麻木、贫血、高血压、冠心病、脑血栓、癌症等患者理想的康复保健食品此外,黑木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与消化作用,我来为大家科普一下关于木耳发霉了还能吃吗?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

木耳发霉了还能吃吗(黑木耳发霉了能吃吗)

木耳发霉了还能吃吗

黑木耳发霉了不能吃。

黑木耳本来就是菌类,食用益处多,但是一旦黑木耳发霉了,就可能会产生霉菌,因此发霉的黑木耳是不能食用的。黑木耳是久病体弱、腰腿酸软、肢体麻木、贫血、高血压、冠心病、脑血栓、癌症等患者理想的康复保健食品。此外,黑木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与消化作用。

适宜从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员食用。适宜食用。黑木耳性平补益,但是,新鲜的黑木耳含一种物质,会引起日光性皮炎,故新鲜黑木耳不宜食用;此外,黑木耳还有活血抗凝的作用,各种出血、如痔疮出血、血痢便血、小便淋血、妇女崩漏、月经过多以及眼底出血、肺结核咳嗽咯血患者等,有出血性疾病的人不宜食用。